طراحی و اعتبارسنجی مدل تحول دیجیتال با رویکرد نوآوری مبتنی بر پایداری در صنعت بستهبندی مواد غذایی
دوره 6، شماره 1، بهار 1405، صفحه 504-533
https://doi.org/10.22034/jvcbm.2025.496617.1473
مژگان غریبی مرزنکلا، سید محمد رضا داودی، محمد رضا دلوی اصفهان
چکیده پژوهش حاضر باهدف طراحی و اعتبارسنجی مدل تحول دیجیتال با رویکرد نوآوری مبتنی بر پایداری در صنعت بستهبندی مواد غذایی انجام شد. این مطالعه از منظر هدف کاربردی-توسعهای و ازنظر روش گردآوری دادهها یک پژوهش پیمایش مقطعی است. برای دستیابی به هدف از طرح پژوهش آمیخته اکتشافی استفاده گردید. جامعه مشارکتکنندگان بخش کیفی شامل مدیران و کارشناسان و پرسنل متخصص صنعت بستهبندی مواد غذایی بود. نمونهگیری با روش هدفمند انجام شد و با 20 مصاحبه اشباع نظری حاصل شد. در بخش کمی نیز از دیدگاه 150 نفر از مدیران و کارشناسان صنعت بستهبندی مواد غذایی استفاده شد. حجم نمونه با روش اندازه اثر و توان آزمون تعیین شد و برای نمونهگیری از روش خوشهای-تصادفی استفاده گردید. ابزار گردآوری دادهها مصاحبه نیمهساختاریافته و پرسشنامه محقق ساخته بود. برای تحلیل دادهها از روش تحلیل مضمون با نرمافزار Maxqda و برای سطحبندی از مدلسازی ساختاری-تفسیری با نرمافزار Micmac و برای اعتبار سنجی از حداقل مربعات جزئی با نرمافزار Smart PLS استفاده گردید. نتایج پژوهش نشان داد که مدل طراحیشده با 14 مؤلفه: منابع کسبوکار، رهبری تحول دیجیتال، آیندهنگری دیجیتال/پایدار، استراتژیهای دیجیتال/پایدار، بهکارگیری فناوریهای نوین در فرایندها و عملیات، قابلیتهای کلیدی دیجیتال/پایدار، تجربه دیجیتال کارکنان، نگرشی نوین به فرایندهای نوآورانه صنعت بستهبندی مواد غذایی، بهبود عملکردهای پایدار بستهبندی مواد غذایی، طراحی بستهبندیهای نوآورانه مواد غذایی، همراستایی استراتژی نوآوری دیجیتال/پایدار باقابلیت دیجیتال/پایدار، پایداری کسبوکار در عصر دیجیتال، بهبود در تجربه مشتری (دیجیتال/پایدار)، پیامدها در صنعت بستهبندی مواد غذایی شناسایی گردید.
